• ¼ cangkir remah roti
• 1 buah air perasan dan kulit lemon
• 1 sendok makan minyak zaitun
• 1 sendok teh oregano
• 4 sendok makan mayones
• 1/3 cangkir bayam daun muda
• ½ cangkir kacang polong yang dimasak
Cara Membuat:
• Panaskan oven hingga 390 o F. Kocok telur dan tuang ke dalam piring dangkal.
• Campur remah roti, kulit lemon, oregano, garam, dan merica. Olesi loyang antilengket dengan setengah minyak zaitun.
• Celupkan irisan ikan ke dalam telur dan gulingkan ke dalam campuran tepung roti.