5 Wisata Kuliner Madura yang Memiliki Rasa Khas dan Wajib Dicoba

Bebek Songkem 

Bebek Songkem merupakan hidangan tradisional Madura yang istimewa dan menggugah selera. 

Bebek yang dipakai dalam sajian ini dibalut dengan daun pisang dan selanjutnya dikukus dengan bumbu rempah seperti lengkuas, serai, dan daun salam. 

Proses mengukus membuat daging bebek menjadi lembut dan bumbunya menyerap dengan baik. 

Nasi Serpang 

Nasi Serpang merupakan hidangan nasi campur tradisional Madura yang disajikan dengan berbagai macam lauk seperti daging sapi, ikan tongkol, telur asin, tahu, tempe, serta sayuran. 

Ciri khas Nasi Serpang terletak pada penggunaan bumbu khas Madura yang melimpah rempah, menjadikan hidangan ini memiliki rasa yang istimewa dan enak. 

Rujak Cingur