3 resep chicken katsu ala jepang, cocok nih buat bekal kerja

Bahan bahan; 

Chicken katsu;

1 buah dada ayam tanpa kulit dan tulangnya

½ sendok teh merica bubuk

1 siung bawang putih yang sudah diparut

1 sendok makan shoyu/kecap jepang

1 sendok teh garam

50g tepung terigu

2 putih telur ayam, dikocok hingga berbuih

200g tepung panir putih kasar

Minyak goreng secukupnya

 

Saus kari;

4 sendok makan minyak sayur

50g bawang Bombay, sudah diiris kasar

2 siung bawang putih, memarkan

• «
• 1
• 2
• 3
• 4
• 5
• »
• Last