Resep Ayam Goreng Lengkuas ala Rumah Makan Padang

Jumat 06-03-2026,20:03 WIB
Reporter : Tim redaksi
Editor : Azmaliar zaros

Goreng Ayam

Panaskan minyak dalam jumlah yang cukup. Goreng ayam yang sudah dimarinasi hingga matang, berwarna cokelat keemasan, dan permukaannya garing. Angkat dan tiriskan.

 

Siapkan Bumbu Penyiram

Campurkan bawang putih halus, irisan daun bawang, daun jeruk, dan cabai merah. Tambahkan garam dan gula, lalu aduk hingga rata.

 

Sajikan Ayam

Letakkan ayam goreng dalam piring saji, lalu siramkan bumbu penyiram di atasnya secara merata. Pastikan bumbu ter

campur baik agar menambah cita rasa.()

Kategori :