Tempoyak Campur Teri, Enak dan Tezat, Tak Perlu Difermentasi. Simak Resep dan Cara Memasaknya

7. 4 buah cabe merah. 

8. Ikan teri secukupnya.

Setelah semua bahan sudah disiapkan, maka langkah selanjutnya kita mulai membahas tentang tata cara memasaknya, silahkan dicatat ya:

BACA JUGA:Resep Rendang Udang yang Gurih dan Nikmat Ala Ibu Rumah Tangga

1. Letakkan wajan diatas kompor lalu isi dengan minyak goreng secukupnya. 

2. Goreng ikan teri yang sudah disiapkan tadi.

3. Lalu masukan bumbu-bumbu yang sudah dihaluskan seperi bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan caeb merah secara bersamaan. 

4. Tumis bumbu-bumbu tersebut sampai wangi bumbu tercium. 

5. kemudian masukkan daging durian dan gula, juga teri, setelah itu aduk hingga merata. 

6. Jika rasanya sudah pas dan nikmat, angkat lalu sajikan. 

7. Tempoyak ikan teri siap disantap.

 

Bagaimana sobat? Sudah terbayang belum rasa tempoyak dari hasil resep diatas, tempoyak dapat dijadikan sambal untuk menemani makan anda. Selamat mecoba!

Sumber: radar bengkulu