Ayam Goreng Laos Khas Sunda, Cek Resep Disini ya

 

- Lumuri ayam dengan bumbu yang sudah dihaluskan, diamkan selama 30 menit

- Campur ayam yang sudah dibumbui tadi dengan lengkuas, daun salam, serai dan air. Rebus semuanya hingga air habis, lalu angkat dan pisahkan ayam dari bumbu yang masih tersisa

- Goreng ayam dalam minyak banyak dengan api yang sedang saja, sampai warna ayam menjadi kecoklatan

- lalu goreh remah bumbu hingga kekuningan

- Tata ayam diatas piring dan taburkan bumbu yang sudah digoreng

- Ayam Goreng Laos khas sunda sudah bisa dinikmati bersama orang terkasih. Selamat mencoba, semoga berhasil.  

Sumber: