3 Resep Simpel Membuat Cemilan Berserat Tinggi Tanpa Harus Masak, Cocok Untuk Camilan Sehatmu

• ¾ cangkir kepingan coklat pahit

Cara Membuat:

• Rendam kurma dalam air panas hingga terendam dalam mangkuk sedang selama 10 menit. Tiriskan, sisihkan air rendamannya.

• Sementara itu, lapisi loyang persegi 8 inci dengan kertas roti, sisakan sisa yang menggantung di 2 sisi. Lapisi kertas roti dengan minyak semprot.

• Campurkan kurma yang sudah direndam, selai kacang, gandum, dan garam dalam blender atau food processor, proses hingga tercincang halus dan mulai menggumpal. 

• Jika campuran tampak kering, tambahkan sedikit air rendaman yang disisihkan, 1 sendok makan setiap kalinya.

Pindahkan ke mangkuk sedang dan aduk dengan kacang tanah.

Ratakan campuran secara merata dan padat ke dalam loyang yang telah disiapkan.

• Masukkan kepingan cokelat ke dalam mangkuk tahan microwave dan panaskan dalam microwave pada suhu Sedang (50%) hingga meleleh, 2 hingga 3 menit. 

• Ratakan cokelat secara merata di atas campuran gandum.

Dinginkan hingga dingin, sekitar 1 jam. Angkat dari loyang dengan mengangkat kertas roti yang menjorok. Potong menjadi 16 kotak.

3. Resep cemilan Mangkuk Sereal Yogurt Raspberry

Bahan-bahan:

•1 cangkir yogurt tawar tanpa lemak

Sumber: