Laris Manis, Pempek Panggang Vinna Sudah Buka Cabang di Lingkar Barat
Pempek panggang Vinna di Taman Remaja Lingkar Timur-Riski Rahmawati-radarbengkulu
radarbengkuluonline.id, Bengkulu – Pempek panggang Vinna menjadi salah satu sajian yang paling diburu oleh para pengunjung di Taman Remaja, Bengkulu.
Setiap hari, pedagang pempek panggang tampak sibuk melayani pelanggan yang datang untuk menikmatinya. Berbeda dari pempek biasa yang digoreng, pempek panggang disajikan dengan isian sambal dan ebi yang membuat rasanya semakin lezat.
BACA JUGA:Pacu Ekspansi Bisnis, Bank Bengkulu Berikan Produk Perbankan yang Menguntungkan untuk Polisi
BACA JUGA:Cuma Modal Ponsel dan Internet, Berikut 6 Ide Bisnis Sampingan Buat Karyawan juga Anak Kuliah
Pemilik usaha Pempek Panggang Vinna, Nelli, mengatakan, ia sudah lama buka usaha ini. Ia telah menekuni usaha ini selama kurang lebih 16 tahun.
" Saya sudah membuka usaha ini sejak 16 tahun lalu dan alhamdulillah lancar, dan sudah buka cabang juga di Lingkar Barat. Alhamdulillah, bisa biayain anak sekolah, dan alhamdulillah sudah punya kendaraan dan sudah punya rumah sendiri, itu semua hasil kerja keras saya dan suami saya," ujar Nelli saat ditemui ditempat usahanya.
BACA JUGA:12 Ide Bisnis Ini Cocok Untuk Mahasiswa, Bisa Bantu Nambah Keuangan
Nelli lebih lanjut mengungkapkan bahwa pempek panggang memang menjadi salah satu menu andalannya. "Banyak yang suka karena rasanya unik. Ditambah sambalnya bikin nagih. Setiap hari saya bisa jual hingga 700 sampai 1000 porsi. Saya juga menerima orderan. Dan untuk harganya satuan Rp 1.000," ujarnya.
Pempek panggang ini juga disajikan dalam acara pernikahan ,syurkuran dan hari- hari besar. Pempek panggang terbuat dari bahan- bahan sederhana seperti sagu, terigu, cabe , udang / ebi ,dan kecap.
BACA JUGA:Seru Nih! Berikut 5 Ide Bisnis Jualan di Car Free Day, Bisa Jadi Ladang Cuan
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Sumber: radarbengkulu
- Share:
