12 Cara Menambah Cita Rasa Ayam Panggang yang Enak, Belum Tahu Kan Resep Rahasia Ini

Bahkan ayam panggang yang paling beraroma pun biasanya bisa mendapatkan manfaat dari sausnya yang beraroma.

Menyajikan ayam panggang dengan saus yang lezat tidak hanya akan menambah rasa, tetapi juga membantu menjaga semuanya tetap enak dan lembab. 

Ada begitu banyak pilihan saus di luar sana sehingga saran utama kami (dan kami telah mengatakan ini sebelumnya) adalah memikirkan rasa favorit Anda.

Menyimpan lauk pauk yang ingin Anda sajikan bersama ayam juga dapat membantu Anda menentukan arah saus.

Meskipun membuat saus sendiri selalu enak, Anda juga bisa membeli saus yang sudah jadi jika Anda merasa memanggang ayam utuh sudah cukup untuk sebuah petualangan kuliner. 

12. Carilah inspirasi global

Coba pikirkan seperti ini: Jika Anda merasa sedang berada dalam kebiasaan makan, terkadang hal terbaik yang harus dilakukan adalah menikmati jenis masakan global yang berbeda. 

Pola pikir yang sama juga bisa diterapkan pada ayam panggang.

Setiap jenis masakan memiliki bumbu, rempah, dan rasa yang unik, dan Anda dapat (dan harus) menambahkannya ke ayam panggang Anda.

Misalnya, Anda bisa mencoba resep ayam panggang Indonesia yang mengandung santan, kecap ikan, dan kunyit.

Atau, pilih resep ayam panggang utuh ala Peru dengan saus hijau yang lezat.

Apa pun jenis masakan favorit Anda, mungkin ada cara membuat ayam panggang yang bisa dijadikan inspirasi.

Jika Anda menganggap ayam panggang sebagai kanvas kosong, kemungkinan besar Anda akan mengembangkannya yang akan menghasilkan hasil yang lezat dan beraroma. 

Sekali lagi, Anda tidak boleh melupakan makanan pendampingnya, dan Anda juga dapat menggunakan masakan global pilihan Anda sebagai inspirasi.

Jika Anda membuat versi Indonesia, cobalah menyajikannya dengan nasi. Jika Anda menginginkan ayam ala Peru, coba sajikan dengan salad alpukat.

Sumber: