6 Resep Cemilan Sehat dan Enak Untuk Ibu Hamil, Dapatkan Kalori Ekstra Tersebut!

• ½ sdt garam

• ½ sdt bubuk kayu manis

• 2 butir telur

• 1 cangkir keju cottage penuh lemak

• ⅓ cangkir minyak alpukat atau minyak zaitun

• 1 sdt kulit lemon

• 3 sdm air jeruk lemon

• 1 sdt ekstrak vanili atau almond

• 1 cangkir blueberry beku

Cara Membuat:

• Panaskan oven hingga 400 derajat Fahrenheit.

• Lapisi 12 cangkir muffin dengan alas kertas.

• Dalam mangkuk besar, aduk rata tepung terigu, gula, bubuk pengembang, soda kue, garam, dan pala. Sisihkan.

• Dalam mangkuk terpisah, kocok telur, keju cottage, mentega, kulit lemon, jus lemon, dan vanila.

• Aduk campuran telur ke dalam campuran tepung sampai basah; masukkan blueberry.

Sumber: