6 Wisata Kuliner Unik di Kabupaten Temanggung, Ada Pecel Kenci dan Nasi Goreng Tembakau Sedapnya Menggoda

2. Pecel kenci

Pecel adalah jenis makanan yang banyak ditemukan di Jawa, terutama di Jawa Tengah dan Jawa Timur.

Daerah Temanggung juga memiliki jajanan pecelnya sendiri, yaitu pecel kenci.

Seperti namanya, pecel kenci merupakan makanan tradisional yang terbuat dari daun kenti dengan bumbu kacang.

Pecel kenci memiliki cita rasa pedas manis yang lezat.

Selain itu, Anda dapat dengan mudah menemukan pekelkentsch di area Picatan Waterpark.

3.  Ndas Borok

Ndas Borok berasal dari bahasa Jawa, di mana ndas berarti kepala dan borok berarti luka bernanah.

Secara harfiah, ndas borok berarti kepala yang terluka dan bernanah, yang kedengarannya agak mengganggu.

Tapi jangan langsung tergoda untuk mencoba makanan khas Temanggung ini.

Karena bahan utamanya adalah singkong, ndas borok memiliki rasa yang gurih dan mengenyangkan.

Dibuat dengan mencampurkan parutan singkong dengan parutan kelapa.

Bagian atasnya ditaburi gula merah yang memberikan rasa manis.

4. Bakso lombok uleg

Bakso lombok uleg adalah salah satu makanan khas Temanggung yang wajib dicoba.

Sumber: