Sate Kere Solo, Makanan Kaum Miskin? Tapi Kini Menjadi Kuliner Legendaris

 

Jangan lupa juga menambahkan potongan bawang merah, cabai, dan kecap yang biasanya ada pada sate. 

 

Harganya, per tusuk mulai dari seribu rupiah. Sumarni yang terkenal baik hati, biasanya berjualan sendiri di depan Indomaret yang berada di samping Rumah Sakit Harapan Kota Magelang. 

 

Namun saat ini lokasi yang biasa digunakan untuk berjualan sedang diperbaiki, sehingga harus berpindah. 

 

Sumarni hanya berpindah ke seberang indomaret saja. Di masa mendatang, ia berencana untuk menggunakan gerobak dagang setelah renovasinya selesai. 

 

Setiap hari pada pukul satu setengah siang, ia dibantu oleh tetangganya untuk mendorong gerobak pengangkut yang membawa barang dagangan. Kedudukan rumahnya dengan lokasi berdagangnya tidak jauh, hanya di belakangnya. 

 

"Sering dibantu tetangga menggunakan gerobak. Jika yang menusukkan sate-satenya biasanya anak-anak di rumah," ucap Sumarni.

Semua bahan dibuat olehnya sendiri, kecuali untuk ketupat. Ketupat yang dia gunakan dibeli dari penjual di pasar. 

 

Ia sudah lama berjualan. Pelanggan mereka sangat banyak. Salah satu yang lain adalah Eni yang menjadi pelanggan setianya. 

Sumber: