RADAR BENGKULU - Resep ayam kuah pedas tanpa santan bisa menjadi pilihan menu masakan yang bisa disajikan untuk orang terkasih di rumah.
Mengurangi mengonsumsi santan juga merupakan cara menjaga kesehatan tubuh. Resep ayam kuah pedas tanpa santan juga cocok untuk disajikan kepada orang memiliki riwayat darah tinggi, tinggal disesuaikan saja takaran cabenya agar tidak terlalu pedas ya mom.
Cus kita masuk ke bahan-bahan yang dibutuhkan untuk masak ayam kuah pedas:
Bahan Utama:
- 1 Kg ayam, potong menjadi 16 bagian
- 1 sdm jeruk nipis
- 1 sdt garam
- 1 sdm bawang goreng
- 1 liter air
- Minyak goreng secukupnya untuk menumis dan menggoreng
Bumbu-bumbu yang mesti disiapkan:
- 6 siung bawang putih dihaluskan