7 Makanan Sehat Kaya Zat Besi Untuk Mencegah Anemia Defisiensi Besi Pada Anak

Sabtu 31-08-2024,11:11 WIB
Reporter : Naura qristina
Editor : Syariah muhammadin

 

1. Dada bebek (tanpa kulit)

 

Dada bebek (tanpa kulit) adalah daging tanpa lemak yang padat nutrisi yang dapat Anda sajikan sebagai bagian dari diet seimbang. 

 

Rata-rata, 83g dada bebek tanpa tulang dan kulit dapat menyediakan sekitar 3,74mg zat besi, 16,4g protein, dan 222mg kalium dengan nutrisi penting lainnya.

 

2. Daging sapi tanpa lemak

 

Daging sapi mengacu pada daging sapi, yang merupakan sumber zat besi heme terkaya. Selain itu, daging sapi dapat menyediakan protein berkualitas tinggi, vitamin B, seng, dan selenium. 

 

Namun, konsumsi daging merah secara teratur dikaitkan dengan beberapa risiko kesehatan, seperti penyakit jantung. 

 

Oleh karena itu, Anda harus menambahkan hanya potongan daging sapi tanpa lemak ke dalam makanan anak Anda. 

 

Menyajikan 100g daging sapi giling tanpa lemak 80 persen dapat menyediakan 17,2g protein, 1,94mg zat besi, dan 270mg kalium dengan nutrisi penting lainnya.

Kategori :