Nyaris Punah, Makanan Tradisional Kabupaten Seluma, Pemkab Gelar Festival Kuliner Daerah

Senin 13-03-2023,23:38 WIB
Reporter : Wawan
Editor : Yar Azza

SELUMA, RADARBENGKULU.DISWAY.ID - Berbagai masakan khas tradisional daerah dewasa ini sudah nyaris punah. Termasuk di Kabupaten Seluma.

  Berbagai makanan tradisional  khas seperti bebutok, remis, gelamai, tempuyak, beruas, tat, cucur dan lain-lainnya sudah nyaris punah. BACA JUGA:Luar Biasa, Bengkulu Selatan Terima Empat Penghargaan Terbaik         Beberapa makanan tradisional memang tidak memiliki variasi jenis atau rasa jika dibandingkan dengan makanan modern. Sesuai namanya, proses memasak makanan tradisional menggunakan alat yang masih tradisional juga, yang mana beberapa alat tersebut kurang praktis dalam penggunaannya.    BACA JUGA:Alhamdulillah, Mukomuko akan Terima UHC Awards 2023         Oleh karena itu, banyak orang enggan membuat dan menjual makanan tradisional.   Di Seluma, untuk melestarikan masakan kuliner khas Seluma, Pemkab terus berperan dengan menggelar Festival kuliner khas Seluma yang di pusatkan di Taman Wisata Kota pada Senin (13/3).   BACA JUGA:Inilah Lagak dan Gaya Peserta Festival Lato- Lato di Kota Merah Putih Kota Bengkulu  

 

    Festival Kuliner khas Seluma yang digelar melibatkan seluruh OPD, tokoh adat, masyarakat dan semua pihak.    " Saya sangat berharap agar  kuliner tradisional asli Seluma dihidupkan kembali dan menjadi ciri khas kita Kabupaten Seluma," sampai Bupati Seluma, Erwin Oktavian SE.    BACA JUGA:Usai Pelatihan, Peserta PBK Diharapkan Buka Lapangan Kerja         Bupati mengakui, sejumlah makanan tradisional Seluma saat ini mulai langka, sehingga perlunya diwariskan oleh para generasi muda.    " Kegiatan semacam ini adalah bagian untuk mempertahankan tradisi leluhur. Saat ini masakan ini mulai hilang. Sehingga harus kita hidupkan dan galakan kembali di masyarakat,” sampai Erwin.   BACA JUGA:Warga Seluma Ramai- Ramai Budidayakan Pisang Barangan, Pengusaha pun Ikut BACA JUGA: Sudah Ada Titik Terangnya, Misteri Terbakarnya Mobil Terios di Garasi Rumah Warga         Sementara itu, untuk menambah kemeriahan festival, juga dilaksanakan lomba memarut kelapa yang diikuti oleh semua OPD. Festival Kuliner khas Seluma ini, ditutup dan diakhiri dengan makan bersama. (0ne) 
Tags : #nyaris punah #menjadi ciri khas kita kabupaten seluma #masakan khas tradisional daerah #kabupaten seluma #erwin oktavian se #bupati seluma #berharap agar kuliner tradisional asli seluma dihidupkan kembali
Kategori :

Terkait

Senin 22-04-2024,17:34 WIB

Bupati Seluma Kumpulkan Tokoh Adat

Terpopuler

Terkini