3 Resep Camilan Enak yang Gampang Dibuat Sendiri di Rumah, Rekomendasi Menjadi Sarapan atau Cemilan Malam

Bahan-bahan Pancake Pisang Mini:

* 1/2 cangkir tepung serba guna

* 1/2 cangkir tepung gandum utuh

* 1/2 sendok teh baking powder

* 1/4 sendok teh soda kue

* 1/4 sendok teh bubuk kayu manis

* 1/8 sendok teh garam

* 1 1/4 cangkir buttermilk , suhu ruangan

* 1/4 cangkir mentega tawar , dicairkan dan didinginkan

* 1 sendok makan gula merah muda  ditambah 1/4 cangkir, dibagi

* 1 sendok teh ekstrak vanili

* 2 buah pisang kecil , diiris setebal 1/3 inci (24 irisan)

Cara Membuat Pancake Pisang Mini:

* Panaskan oven hingga 400°F. Lapisi loyang muffin mini 24-cup dengan cooking spray. Kocok tepung terigu, tepung gandum utuh, bubuk pengembang, soda kue, kayu manis, dan garam dalam mangkuk sedang.

Sumber: